MOZZARELLA DI BUFALA DOP, IL CONSORZIO DI TUTELA VERRA' AFFIANCATO DA COMMISSARI DEL MINISTRO ZAIA

Il Consorzio per la Tutela della mozzarella di Bufala Campana Dop, "a conferma di quanto reso noto nelle ultime 48 ore dall'ente consortile con sede in provincia di Caserta", apprende "con soddisfazione la nota del ministro Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia che in un comunicato diffuso oggi sottolinea i termini della questione della mozzarella di Bufala Campana Dop" sostenendo che "non trovano riscontro, dunque, notizie di stampa odierne che continuano a parlare erroneamente di commissariamento e rimozione del presidente pro-tempore che rimane in carica". E' quanto si legge in una nota diffusa in serata dallo stesso Consorzio. "Durante i prossimi tre mesi - dichiara il ministro - la collaborazione tra il Comitato di garanzia e il Consorzio di tutela della mozzarella di Bufala Campana Dop, ci permettera' di individuare e programmare un sistema piu' articolato ed efficiente di tutela e promozione di questo straordinario prodotto Made in Italy", si legge ancora nella nota del Consorzio.
"Abbiamo agito - ha detto ancora Zaia - anche a livello mediatico, per evitare qualsiasi strumentalizzazione della vicenda che - si legge sempre nella nota - va ribadito, nulla ha a che vedere con problemi di sicurezza alimentare". Per questo, "e' stato costituito un Comitato di garanzia che riporta nelle mani delle istituzioni la responsabilita' della tutela e della promozione della mozzarella di Bufala Campana Dop".

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