NASCE IL PRIMO SPUMANTE DI PIEDIROSSO VESUVIANO

Appuntamento il 19 giugno con I Nobili del Vesuvio per la presentazione delprimo spumante di piedirosso vesuviano. Il piedirosso del Vesuvio diventa spumante. E’ la novità del 2009, che saràpresentata il 19 giugno dalla cantina I Nobili del Vesuvio di Boscotrecase, conla collaborazione della delegazione Ais dell’area vesuviana. Bollicinevesuviane con il nome di una donna “DORA”, a cui sarà dedicata una serata all’insegna delle tradizioni popolari e della cultura vitivinicola, accompagnata damusica e balli che ripercorrono la storia del vulcano dormiente.“L’evento – spiega Salvatore Ingenito, patron di I Nobili del Vesuvio – ènato da un’idea di mia moglie Emma, per festeggiare le prime bollicine dipiedirosso vesuviano. Protagonista con noi sarà Michele Romano, presidentedelle Strade del Vino del Vesuvio, che come noi sta investendo tanto per losviluppo economico e turistico di questo territorio, così da creare le basi perun futuro qualitativamente valido per i nostri figli”.Con questa mission la famiglia Ingenito, in passato come contadini ed oggianche come produttori, ha puntato ad abbinare ai propri marchi Doc ed Igt delVesuvio, uno spumante rosato, che sarà assaggiato in anteprima il 19 giugno aBoscotrecase, dai “I Nobili del Vesuvio”, in via Bosco del Monaco.Il programma prevede alle 19 visita guidata e presentazione dei vignetiautoctoni a piede franco del Vesuvio, a cura di Pasquale Brillante, delegatodell’area vesuviana dell’Associazione italiana sommelier. Seguirà la cena conpresentazione ed abbinamento del nuovo spumantino alle varie portate, dall’antipasto al dolce.